奇亞籽麵包—豐盛麵包(全素)

Pain richesse

法文“Pain richesse”代表「豐盛麵包」。本店四大穀物麵包之一,奇亞籽(歐洲鼠尾草種子),是古代阿茲提克戰士隨身攜帶的高能量糧食,延續至近日,它更成為保健食品的代名詞,有「奇蹟種籽」之名。奇亞籽含有豐富的纖維、Omega-3脂肪酸和抗氧化物,是屬於不用加工可直接食用的安全食材。而經楓糖粒與栗子粉調和下,讓原本無味的奇亞籽,帶出一席獨特風味。

【原材料】

法國石臼全麥粉、栗子粉、奇亞籽、楓糖顆粒、鹽、麥芽精、天然酵母

【售價】

1條300元;1/2條150元