胡桃核桃麵包—雙倍堅果

Pain aux noix

美國心臟協會曾指出,長期適量食用堅果有其益處,可以改善心臟血管功能,降低中風、心臟病發生的可能、亦可防止老化。此處添入兩種堅果—胡桃、核桃,帶著雙倍堅果香氣。揉入馬鈴薯泥的麵團,吃起來水潤有彈性。帶著些微的酸味,是來自於自家培養的酵母,在發酵過程中所生成的有機酸。

【原材料】

德國有機小麥粉、石臼小麥粉、馬鈴薯泥、蜂蜜、鹽、麥芽精、天然酵母、牛奶、精製豬油、胡桃、核桃

【售價】

1條240元;1/2條120元